Баклажаны я выращиваю рассадным методом. Убедился: качество рассады во многом определяет успех дела. Существует два способа выращивания рассады баклажанов — с пикировкой и без нее. Я предпочитаю второй способ, так как у баклажанов ранимая корневая система, требующая длительного восстановления после пикировки (около 2 недель). Посев произвожу с 1 по 10 марта. Перед посевом семена протравливаю в 1%-ном растворе марганцовки (10 г на 1 л воды) в течении 20 мин.

Для посева заготавливаю питательную почвенную смесь: торф, дерновую землю, перегной (5:1:3). Добавляю на 1 ведро смеси 2 ст. ложки комплексного минерального удобрения. Все перемешиваю и засыпаю в стаканчики. Семена высеваю на глубину 0,5 см по 2-3 шт. в каждый (в дальнейшем оставляю самый сильный сеянец). Поддон со стаканчиками накрываю полиэтиленовой пленкой и ставлю в тепло. Когда появятся всходы, поддон на 5-7 дней переношу в более прохладное помещение (18 °С),

затем возвращаю обратно. Поливаю обильно, но нечасто. Я заметил, что если устанавливать для рассады короткий день (12-13 часов), то фаза бутонизации наступает на 20-25 дней раньше. Короткий день я создаю для трехнедельной рассады на 3-4й неделе. С 7.00 до 19.00 рассада находится под максимальным освещением, а с 19.00 до 7.00 прикрываю ее черным укрывным материалом. Через месяц после всходов провожу перевалку рассады баклажанов в стаканчики большого размера, а также подкармливаю ее минеральным удобрением.

В не отапливаемую пленочную теплицу баклажаны высаживаю в середине мая. В каждую лунку кладу 2 горсти перегноя, 1 ст. ложку органоминерального удобрения, 0,5 ч. ложки удобрения AVA. Перемешиваю, вливаю 1 л воды с добавлением гумата натрия. Жижу выливаю в лунку и, не заглубляя, высаживаю рассаду.

Поливаю 1-2 раза в неделю. Подкармливаю «подрастающее поколение» комплексным минеральным удобрением каждые 10-12 дней. Высокорослые сорта формирую в 2-3 стебля, все пасынки удаляю, так же как и листья, вырастающие до первой развилки.

В зависимости от сорта баклажаны созревают через 25-35 дней после цветения. Плоды снимаю, когда они вырастут максимально большими, но кожица не потеряет блеск.